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2010年5月17日,后服公司總經理顧偉麟,副總經理王利幸?guī)ьI公司各中心主任及食品管專管員對公司下屬的校內食堂的衛(wèi)生、安全開展了一次專項檢查。
檢查中,顧總和王總通過“現(xiàn)場走訪”和“座談交流”的形式詳細了解了各食堂目前人員配置、設施設備、室內外衛(wèi)生、食品衛(wèi)生(原材料保質期)、消防安全等方面的工作,并就關鍵問題給予了指導性的意見,要求各食堂以本次專項檢查為契機,認真開展自查自糾,力爭用高品質的服務滿足師生需求,以精細化的管理迎接目前的各項工作。
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